寿司のカロリー

寿司のカロリーは、ネタによってかなり違ってきます。とは言え、やはり一番カロリーが高くなるのはご飯です。ですので、寿司を食べる時に、ご飯を半分にして食べるというダイエットを行っている人もいるようですね。

ということで、寿司のネタ別にカロリーについてみていきたいと思います。まずは、最も代表的で人気の高いと思われる「赤身」の寿司について見ていきましょう。マグロは４５kcal程で、サーモンは６０kcal程になります。EPAやDHAが豊富に含まれていて、ビタミンB群やカルシウムの吸収を助けるビタミンDも豊富ですよ。

低カロリーと言えば、貝類ですかね。ホタテ貝の寿司は４５kcal、ミル貝は３８kcalとなってます。貝類にはビタミンやミネラルが豊富ですよね。

低脂肪なのが白身の寿司です。タイは４３kcal、スズキは３９kcal、ヒラメは３９kcalとなっています。良質のたんぱく質も含まれるので積極的に摂取すると良いですね。

光り物の寿司は、タウリン、カルシウム等のミネラルが豊富で非常にヘルシーと言えます。コハダは５２kcal、アジは５２kcal、サバは５９kcalといったところです。

ウニ、イクラはビタミンAと鉄分の補給に良く、女性の方は積極的に摂取されると良いと思います。ウニ４３kcal、イクラは５３kcalとなっています。

以上のように、お寿司は総じてヘルシーです。栄養成分も豊富なものが多いと言えるでしょう。シャリに含まれるお酢も非常に健康に良いものです。ダイエット中のエネルギー補給にはもってこいかもしれませんね。ただやはり食べ過ぎには注意して下さいね。